彝族端午节渊源

　　彝族端午节于每年农历五月初五举行，节期一天。这天，寨寨杀肥猪，家家杀鸡鸭，户户吃粽子，喝酒吃肉，热闹祥和。

 

　　一

 

　　彝族人对过节都非常重视。在节日前几天，人们就会从森林里小溪边采回包粽子的叶子，叶子主要有“众弄蒙配”“卓抖配”“起蒙诺巴配”，也有用树叶和竹子叶包粽子的。

 

　　彝族包的粽子主要有两种颜色：白色和红色。白色粽子没有馅，红色粽子有馅。白色粽子纯用白糯米包成，在初四晚上就包好浸泡，节日早晨用大锅大火煮熟。在包白色粽子时，要包苍蝇粽。苍蝇粽只做一包，且包得比较小，和其他粽子一同煮熟后，在祭祀前就挂在门前的竹竿上，过3天后才把苍蝇粽取回，挂在屋内苍蝇易飞到的地方。这样一整年挂着，如果拉肚子，有人会掰下一小块，在火炭上烤焦捣碎研成粉末，用开水冲服。

 

　　关于苍蝇粽，有一个传说：那是天地刚生成的时候，天上有9个太阳和8个月亮，世间只有白天没有夜晚，大地晒得冒烟，水被晒干，石头被晒化，人们无法生存。地上的大力士“亩俄刀达”，人高力大，伸手就可触摸天顶，一步能跨过9座山，他能吃天上的星星和地上的石头。“亩俄刀达”看到人世间的悲凉凄惨，就奋勇当先去天边，蹲守在太阳、月亮出来的洞口，出来一个吃一个，一口吃掉了8个太阳和7个月亮。然而大力士“亩俄刀达”吃得太多，撑死后堵塞住了太阳、月亮出来的洞口，剩下的太阳出不来了，剩下的月亮也出不来了，人间没有了白天，没有光亮，只有没完没了的黑夜。世间不会耕种，庄稼不会生长，人们无法生活。乌鸦飞上去拉不开，老鹰飞上去拖不动，谁也没有能力将大力士“亩俄刀达”的尸体挪开。蝇王“吾则发博”说它有办法，只要人世间能吃的东西给它们先品尝，人们答应了蝇王的条件。蝇王“吾则发博”派了3只绿头大苍蝇去处理，蝇兵蝇将们飞上了天，飞到了太阳、月亮出来的洞口，爬到大力士“亩俄刀达”的尸体上产卵生蛆，蛆慢慢吃完了“亩俄刀达”的尸体，太阳、月亮爬出来了，世间有了白天和晚上。但是苍蝇肆无忌惮到处乱飞乱闯，四处传播瘟疫，世间病疫流行，人们惊恐万分，四处逃亡。无助的人们告到了天上，天神“绸古子”授意人们包一包饭挂在门前的竹竿上，专供蝇兵蝇将们吃。苍蝇有了固定的吃处，就不乱飞乱闯了。从此，世间病疫减少了，人们在自己的这块乐土上，男耕女织，过上了安居乐业的美好生活。

 

　　二

 

　　彝族包的红色粽子有两种，一是白糯米里放两成的紫米；二是把白糯米放进叫“卓讷配”的草煮出的凉汁液里，浸泡染红，两种都要浸泡到用手指可以捏碎的程度，泡米的时间一般10来个小时。把浸泡好的糯米捞入簸箕中，将血红的“卓讷配”草汁液，在天刚亮时，倒在门前显眼的地方。这样是为了避邪消灾，说是小龙王化身的彩虹，看见门口有红红的、血淋淋的东西流淌，就不敢来弄脏家里的水了。

 

　　红色粽子馅主要有鲜猪肉和腊肉，肉剁细，拌盐、草果面等配料，包时放一小截带皮的木姜枝。

 

　　红色粽子在节日早晨现包现蒸。粽子的形状有条形、棱形和专为小孩包的四角粽等，都非常精致美观，便于携带。不管用哪种叶子包出来的粽子，都一样地香、鲜。

 

　　三

 

　　彝族端午节祭祀以家庭为主，没有集体祭祀活动。祭祀要8片叫“移草补”的鲜草叶，烧7炷香，以1炷香1片“移草补”叶子为一组，分别插在供桌高层的左、中、右3个位置，供桌底层中间位置插一处，大门两旁各插一处，灶头插一处。还有一片“移草补”叶子插进水缸里，或放进水井里。“移草补”叶子，像一把把利剑保家、守门、护院。

 

　　彝族端午节祭祀用“移草补”叶子，还有个美丽的传说：

 

　　有一对青梅竹马的恋人，小伙叫扎发，身强力壮，英俊威武，是个好铁匠，他打的农具很受人们喜爱。姑娘叫依尾，她金竹一样苗条的身材，芭蕉芯一样白皙的皮肤，圆圆的臀部，丰满的胸脯，像晨光中带露的仙果，令人陶醉。美丽如花的依尾姑娘绣的花，会招来蜜蜂采蜜，绣的鸟儿会引来同伴歌唱。扎发和依尾天天相守，花前月下，有他们的歌声，溪边林里印有他们的足迹。

 

　　然而，这样甜蜜的日子被小龙王搅起了波浪。小龙王看中了如花似玉的依尾姑娘，派龟婆来说媒，派虾兵虾将送来能夜夜发金光的龙珠，要什么会变出什么的万能宝龟壳，满筐满箩的珠宝彩礼。可是依尾姑娘不动心，把小龙王送来的彩礼丢出了门外，心里只有铁匠小伙扎发。小龙王得不到依尾姑娘，恼羞成怒，日夜不息地打大雷，刮大风，下大雨，弄得河水猛涨，泥流成灾，人们不得安宁。

 

　　铁匠小伙扎发看到小龙王这样肆意妄为，决心同小龙王决斗，他用7天7夜打造了一把宝剑，用7天7夜磨利好了宝剑，等着小龙王的到来。在一个电闪雷鸣暴风骤雨的早晨，小龙王带着虾兵虾将来村子里抢婚了。扎发立即拔出寒光闪闪的利剑和小龙王展开了一场殊死搏斗，经过几个回合，他救下了依尾姑娘；败下阵的小龙王带着伤流着血逃跑了。后来，小龙王又来村中袭扰，但它一看见那寒光闪闪的利剑，就颤栗着逃之夭夭了，再也不敢走进村子，人们又过上了安居乐业的生活。

 

　　然而痴心不死的小龙王又变成彩虹，时常挂在天空窥视着依尾姑娘。悄悄偷喝着水缸、水井里的水，还把水弄脏。人们一旦喝了小龙王喝剩的脏水，就会全身浮肿，事事不顺。所以现在人们在水井里、水缸中，门口边都插上像利剑一样的“移草补”叶子，是为了避邪消灾。小龙王化身的彩虹看见有利剑保家、守门、护院，就不敢来了，只好在天空远远地看着依尾姑娘的花容月貌哀叹落泪。

 

　　四

 

　　在祭祀时，一个托盘里放3杯酒、3碗饭、3双筷和3包粽子，搛一些切好的各种肉，放在饭上面。托盘里的酒杯和筷子放前排，粽子放中间，3碗饭摆放在后排。祭祀不分男女老少，但一般由男主人做祭祀。

 

　　先从供桌开始，从左至右，从上到下，再从灶窝到门口做祭祀活动，每祭毕一处，家人要磕头，特别是小孩。祭祀完了，粽子要先拿去喂牛，牛吃了粽子后，人才能吃粽子，这是规矩。

 

　　相传远古年代，人们刚开始学会耕田种地的时候，每天早出晚归，一年四季不停地劳作，可种一年不够一年吃，年年闹饥荒，不得不找野菜树皮吃，但每年还是饿死了不少人。这事被天神“绸古子”知道了，把万兽之中最憨厚的水牛叫到跟前，吩咐它下去帮助人类耕田种地。水牛听从“绸古子”的吩咐，诚诚恳恳地帮助人类拉犁拖耙。从此，人类一年种出来的稻菽一年吃不完，年年有了余粮，生活一天比一天好过。可是有一天，牛想想自己一年到头辛苦拉犁拖耙只吃草，觉得吃亏，就偷懒了，主人如何叫唤它都不肯出力拉犁拖耙，还说：“我天天饿着肚子给你们拉犁拖耙，到头来还不是吃草。”主人赶紧把用“卓抖配”叶子包的晌午糯米饭喂了牛，牛得到了奖赏后，心里乐滋滋的，高高兴兴地出力干完了活计。这一天刚好关上秧门，也正好是五月初五。从此，每年五月初五，人们把牛尽量赶到水草茂盛的地方，带着肉、带着酒，在牛群中间野炊，和牛一同吃粽子，一同狂欢，感谢它对人类的帮助，直到今天。

 

　　五

 

　　端午节还是彝族的植树节，彝族在这天栽树是一项很重要的活动。彝族有一句俗语，说是这天把“碓嘴埋进土里会发芽，树枝倒插土中也能生根”。虽然话夸张了一些，但端午节前后这段时间雨水较多，树苗容易栽活，彝族人家在这天，都会象征性地去栽树苗种竹子，以期望来日树多柴多，生活好过，日子美好幸福。