青山沃土育金豆 八方助力兴薯业――昭觉做大做强马铃薯产业发展
11月2日，记者从三岗乡采访回来，一路上都堆积着小山似的马铃薯，运输马铃薯的大小车辆络绎不绝，这些车辆的主人都是本地汉族老板。
地处我州腹心地带的昭觉县,土地资源丰富、劳动力资源富集,总幅员面积2699.36平方公里,其中耕地面积66.4万亩;县内总体气候属于亚热带季风气候区,年均气温10.9～11.61°C,年均降雨量808～1180毫米,年日照时数为1876小时,无霜期140～226天,昼夜温差大、立休气候明显;这些独特的土壤与气候资源为马铃薯生长发育提供了得天独厚的优越条件,一年春秋冬三季均可种植马铃薯,生产的马铃薯薯块淀粉含量高、色泽佳、口感好。2002年,该县被四川省农业厅认定为无公害马铃薯生产基地县。
2006年,该县紧紧抓住省委、省政府和州委、州政府将马铃薯确定为全省、全州重点产业的有利契机,掀起了种植马铃薯的高潮。作为全州的马铃薯主产县之一,种植面积大、区域分布广、栽培品种丰富等是马铃薯种植的主要特点,以米拉、合作88、凉薯系列和大西洋等作为主推品种,淀粉型、粮菜兼用型、加工型、特色型等样样俱全。
该县以抓工业的理念抓马铃薯产业,立足资源优势,把马铃薯生产作为全县农业和农村经济发展的重点,作为全县的支柱产业来大力发展,采取成片规划,加大投入等方式全力提高全县的马铃薯种植面积,调整马铃薯种植结构，改善马铃薯品质,不断壮大马铃薯产业。同时,积极引导农民成立专业营销协会,发展营销大户,培育龙头企业,努力营造良好的供销环境,以马铃薯品牌的创立、打造、推广促进马铃薯的市场营销,从而做大做强全县的马铃薯产业,致力打造马铃薯大县。今年,该县马铃薯生产得到了迅速发展,种植面积由2005年的9.5万亩迅速扩大到13万亩,据农业部门提供的数字，今年该县的马铃薯虽然有前期受灾等原因，但总产量仍将达25万吨以上，农民将增加收入近1亿元。由于目前价格的逐渐攀升，提高了农民卖马铃薯的积极性，截止10月31日，全县农民已售出洋芋91882吨。初步形成了以“三线连三片”规模种植,龙头企业带动,小型加工补充,市场营销网络和队伍建设为保障的发展格局。
围绕做大做强马铃薯产业,全力打造马铃薯大县这一目标,昭觉县在政策支持、技术保障、市场开拓等方面采取了一系列强有力的措施――
政策支持
现代农业的发展,没有现代工业作为强有力的支撑,那仍是原始农产品的初级生产。基于这样的认识,为充分发挥资源优势,将马铃薯产业做大做强,昭觉县以豪吉集团在当地投资兴办马铃薯淀粉加工企业作为拉动产业发展的平台,大力营造全党动员、全民参与的生产发展氛围,加速马铃薯产业化发展进程,着力把昭觉打造成为马铃薯大县。在产业发展的组织领导和提高认识上,从县到工委、乡镇层层成立了马铃薯产业化领导小组,由党委一把手亲自抓,实行目标管理和领导分片负责制,层层签定目标管理责任书,并纳入年终考核。进一步解放思想,以支柱产业理念、商品理念、市场理念、发展理念、新资源理念等深度审视、认识、对待马铃薯,积极开展马铃薯生产和营销活动。在产业经济发展方向上,努力构建昭觉县马铃薯产业化经济体系,加速形成“农工贸一休化,产供销一条龙”,以“公司+基地+协会+农户”的经营模式,培育扶持加工、营销龙头企业,完善县、乡、村三级和行业服务保障体系,形成龙头企业开拓市场、基地生产支撑企业、农户联合建设基地的产业格局。在产业政策基础构建上,农业部门对马铃薯产业进行全面的摸底调查,并对种植基地建设及良种良法推广体系建设等做了详细的规划编制;各相关部门也从资金、税收、信贷、用地等方面给予大力支持,全县上下一心共同为马铃薯产业化发展提供“方便、快捷、优质、高效”的服务。
2005年以来,县委、县政府高度重视马铃薯产业化生产,拟定了以“三线、三片”为主,以抓好县内三条骨干公路沿线9个乡的马铃薯生产基地建设为重点。投入资金、物力、人力在洒拉地坡乡建立了10000亩马铃薯高产示范片,其中1000亩马铃薯高标准中心示范基地、100亩原种繁育基地,以此带动全县马铃薯的产业化基地迅速发展。
今年初,省农业厅厅长滕彩元等领导一行到昭觉调研马铃薯产业化工作,充分肯定了昭觉县做大做强马铃薯产业的前期成绩,同时对该县今后发展马铃薯产业提出了抓发展思路、抓企业带动、抓科技支撑、抓规划经营、抓机制创新的“五抓”要求,为全县马铃薯产业化发展取得新突破产生了积极的推动作用。
技术支撑
“一年之际在于春”。为切实抓好今年全县马铃薯的种植,去冬今春,县农业部门的农技人员就按片区深入到了各乡镇进行具体的技术指导,与乡镇的技术人员一道手把手地教会农民选种、施肥、种薯处理等技术,变冬闲为冬忙,为马铃薯产业化发展提供全面的技术服务。
该县在具体发展2006年的马铃薯产业中,一是从良种入手,在培育本地优良品种的同时,先后从云南昭通市、会泽县引进适合该县生产的脱毒新品种“会―2号”、“合作88”等进行良种繁育。如今在生产上形成了:淀粉加工型以脱毒“米拉”、“凉薯17”、“合作88”等品种为主,薯条、薯片加工型以脱毒布尔班克、大西洋等品种为主,兼用马铃薯以脱毒凉薯3号、会―2号等品种为主,本地特色品种以脱毒乌洋芋为主的种植格局,全县良种的推广普及率逐步提高;二是加大投入,在发展马铃薯产业中,加大了资金的投入,更加大了技术投入,全县先后在各马铃薯生产现场召开了31场(次)技术培训会,直接培训农民达51620人次。同时,积极与川农大学农、院合作,寻求技术支持,提升昭觉县的马铃薯生产水平;三是因地制宜地实施聚土垄作栽培技术,实施“六改”配套技术措施,改使用劣、杂品种为使用优良脱毒品种,改玉米与马铃薯套种为净种、轮作,改满天星式种植为聚土垄作栽培,改一次中耕垄墒为二、三次中耕培土,改施肥不足为施足底肥,增施磷钾肥,辅以根外追肥,改粗放管理为精细管理。在病虫害的防治上采取预防为主,综合防治的方法。
从昭觉马铃薯产业的发展趋势和发展规划来看,马铃薯的种植规模和产量将会迅速增长;用发展的眼光来分析,要实现变产品为资金、变资源为资本,毫无疑问必须加大营销力度,实现产品与市场的有效对接才能从根本上解决产量增长与收入增长同步的问题。因此,树立昭觉马铃薯品牌,拓展现代营销渠道,是昭觉马铃薯产业发展的必由之路。
市场开拓
市场经济时代,一个产品、一个产业能否实现其最终的价值目标,归根结底,是由市场来评判。马铃薯产业,对广大昭觉民众来说,既熟悉又陌生,熟悉的是延续了传统的耕作方式,然而对市场却是茫然的。没有市场目标的产业,最终会陷于自给自足的小农生产泥潭,“酒好也怕巷子深”,这就是市场经济的启迪。基于这样的实际,昭觉县委、县政府未雨绸缪,一手抓好马铃薯的种植与生产,一手抓紧市场的细化分析和开拓。
细化的市场分析,严峻的市场形势,促使昭觉县委、县政府以更加务实的态度来对待马铃薯产业化的发展,“长远、科学、前瞻”的品牌战略思路基本形成,目标直指市场抢占,让产品价值变成市场价值,让产品变现金、让劳动变收益,以现代整合营销方式解决增产、增收问题。思路决定出路,2006年县委、县政府在开拓马铃薯的市场时,把主要精力放在了全力支持年加工10万吨的豪吉集团马铃薯粗加工厂建设并投产,支持企业与农户发展定单生产。与此同时,鼓励各片区、乡镇乃至村社农户兴办各类小型加工企业,把马铃薯的种植变成加工企业的第一生产车间,提高马铃薯产品的附加值;以马铃薯营销协会为平台、营销大户为网络。截至日前,全县已经建立以销促产,推进马铃薯规模化产业化步伐,为马铃薯产业的可持续发展初步形成动力支撑,为进一步提升发展潜力助推。
而今迈步从头越。在县委、县政府的带领下，昭觉县23万各族人民相信,只要沿着创立“优质马铃薯”这一目标,一步一个脚印地务实奋进,力争到2010年建成全省一流的马铃薯生产基地。在生产规模上达到20万亩,良种普及率达到100%,树立精品意识,形成品牌效应,做大做强马铃薯产业,昭觉的马铃薯产业化发展路子就会越走越宽广。
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