巫达｜移民与族群饮食：以四川省凉山地区彝汉两族为例

【巫达】移民与族群饮食：以四川省凉山地区彝汉两族为例巫达彝学2017-07-20移民与族群饮食以四川省凉山地区彝汉两族为例* 巫达本文载《中国饮食文化》（台湾）2012年第2期。（作者：巫达，彝名瓦尔巫达，中央民族大学民族学与社会学学院教授、博士生导师，中央民族大学民族文化多样性研究中心主任）摘要：在多族群的移民区域里，由于受政治、经济...

分类： 论文 点击： 日期： 2020-07-31 12:44:59

标签：凉山 族群饮食 移民 人类学