普显宏:谁谓荼苦,其甘如荠
《诗经》曰:有女如荼。荼,同“茶”也。早些年看过反映杭州茶文化的20集电视连续剧——《南方有嘉木》,忘忧茶庄三代茶人的悲欢离合,展示了浓浓的中华茶文化精髓,给我印象深刻。记得“忘忧茶庄”茶楼大门两侧挂着一副木制对联:谁谓荼苦,其甘如荠。铜色的底子,草绿色的字体,看上去古色古香,韵味十足。有一孩子念道:“谁谓茶苦,其甘……”就...
分类: 散文 点击: 日期: 2024-02-28 05:20:38
楚雄彝族茶文化开发研究
为探索彝族茶文化,本文采用实地考察和查阅文献的方法,深入云南彝族聚集地,了解当地的生活习俗、风俗民情及相关茶俗,通过分析楚雄彝族茶文化的特点和发展现状,提出开发对策,从而促进楚雄彝族茶文化保护和传承。...
分类: 发展 点击: 日期: 2023-04-04 05:28:30
彝族俐侎人的茶文化研究——以凤庆县郭大寨乡团山村的俐侎人为个
俐侎人,是云南省临沧市特有的一个彝族支系,大部分主要居住在临沧市永德县乌木龙乡境内,少部分则居住在凤庆县郭大寨乡和营盘镇一带。茶在俐侎的生活中占据着重要的位置,俐侎人有着古老而悠久的种茶和制茶史,他们与茶山相伴,在生产生活实践中创造了独具特色的茶文化,本文仅以凤庆县郭大寨乡团山村的俐侎人为个案,希翼对彝族俐侎人的茶...
分类: 论文 点击: 日期: 2021-12-20 05:12:03
彝族人独特的用茶方式:彝族油茶
油茶是彝族人喜欢的一种用茶方式,在陶制小罐内放入少许茶叶(绿茶),渗水后置于火塘煮沸,放入适量的食盐,用筷子搅匀后将适量的已用汤瓢煎化的猪腊板油倒入,顿时芳香四溢,味极酽(味厚),然后倒入酒杯大小的茶杯,从长辈依次饮用,易解不渴解困去火。...
分类: 科学 点击: 日期: 2021-08-29 05:33:24
饮茶文化 | 献茶礼、念《茶经》,你不知道的彝族茶文化……
历史中的每个时代,都会因为社会、环境等因素衍生出适应人们生存的习惯,久而久之变成了习俗。但时代也是在不断发展前进的,人们为了适应新的时代,会根据当时的环境来改变习俗。有的习俗被不断改良,最终失去了原来的面目,例如凉山彝人婚俗中的献茶仪式。有的习俗被完好的传承下来,例如彝人独特的饮茶习俗。,有彝族学者称,彝族是最早发...
分类: 科学 点击: 日期: 2019-05-27 12:17:46
彝族俐侎人的茶文化研究
俐侎人,是云南省临沧市特有的一个彝族支系,大部分主要居住在临沧市永德县乌木龙乡境内,少部分则居住在凤庆县郭大寨乡和营盘镇一带。身处云雾山中的俐侎人很早就与茶结下了不解之缘,俐侎人有着古老而悠久的种茶和制茶史,茶在俐侎人的生活中占据着重要的位置,他们终日与茶山相伴,并在生产和生活实践过程中创造了独具特色的茶文化。...
分类: 论文 点击: 日期: 2019-01-16 20:00:58